◎生おから 300g ◎もめん豆腐 300g ◎玉ねぎ 1/2 ◎ひじき ひとつかみ ◎にんにく ひとかけ ◎玉ねぎ麹 大さじ4 ◎塩 適量 ◎片栗粉 適量 ◎A小麦粉 25g ◎A水 25cc ◎Aマヨネーズ 大さじ1 ①ひじきをお湯で戻し、玉ねぎ、にんにくをみじん切りにする ②フライパに分量外…
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