ビーツのスムージー

ビーツのスムージー

◎下処理したビーツ　150~200g

◎甘麹　2カップ

◎牛乳　3カップ

①ビーツと甘麹をミキサーにかけ、ペースト状にし、牛乳を入れて撹拌する。

※味見をして甘さが足りなければ甘麹を、甘麹が濃かったら牛乳を入れて下さい。

甘麹を入れても甘くならない場合、蜂蜜で甘さを足して下さい

ビーツの下処理の仕方

https://mirabai-s.hatenablog.com/entry/2023/07/04/115153