2022-03-06 ガラムマサラ ◎グリーンカルダモン 6g ◎ブラックペッパー 6g ◎シナモン 5g ◎鷹の爪 10本 ◎クミン 3g ◎ナツメグ 2g ◎ローレル 4枚 ①全てのスパイスをフライパンで3分ほど乾煎りする ②粗熱が取れたらミルサーで粉末にする