◎A 薄力粉 100ｇ ◎A アーモンドプードル 20ｇ ◎A ベーキングパウダー 小さじ1/2 ◎A 緑茶パウダー 10g ◎黒豆の水煮 200g ◎無塩バターまたはサワークリーム 100ｇ ◎キビ糖 80ｇ ◎卵 2個 ◎牛乳 大さじ1と1/2 ①Aをふるいにかけておく(アーモンドをフープロにかけ…

◎水 800cc◎砂糖 140g◎醤油 小さじ2◎塩小 さじ1◎乾燥黒豆 200g ①圧力鍋に黒豆以外の材料を入れ、砂糖が溶けるまで火にかける ②砂糖が溶けたら火を止め、水で洗った乾燥黒豆を入れ、一晩漬けておく ③ ②の鍋に釘を入れ蓋をし、重りが振れだしたら火を止める ※加…