わたし と ごはん

∼∼∼∼〘ご飯レシピ〙∼∼∼∼       丁寧な食事を作りたい私の防備録

ドライフルーツ

デーツのディップ

◎デーツ 25〜30個 ◎水切りヨーグルト 100g ◎熱湯 適量 ①デーツにひたひたくらいの熱湯を入れ、一晩かけてふやかす ②デーツの種とヘタを除き、フープロにヨーグルトと一緒に入れ、よく混ざるまで撹拌する

ミンスミート

◎ゆず陳皮 70g ◎みりん 適量 ◎くるみ 100g ◎レーズン 500g(他のドライフルーツを足して合計500gになるようにしても大丈夫) ◎りんご 1個 ◎キビ糖 600g ◎ジンジャーパウダー 大さじ1 ◎シナモン 小さじ1 ◎ナツメグ 小さじ1 ◎ミックススパイス 小さじ1 ◎ブラ…