わたし と ごはん

∼∼∼∼〘ご飯レシピ〙∼∼∼∼       丁寧な食事を作りたい私の防備録

かぼちゃ

さつまいもケーキ

◎さつまいも 200〜300g ◎生クリーム 200ml(一パック) ◎キビ糖 大さじ2 ◎小麦粉 大さじ2 ◎卵 2個 ①さつまいもを蒸して、皮をむき、フープロに入るくらいの大きさに切っておく ②フープロに卵、キビ糖と①を入れ、全体的にある程度混ぜておく ③生クリームを少…

かぼちゃサラダ

◎かぼちゃ(皮をむいたもの)470g ◎玉ねぎ 1/2個 ◎ゆであずき(または小豆茶の出汁がら) 55g ◎菜花(なければいんげんなどで代用できます。)100g ◎クルミ 60g ◎サワークリーム 大さじ5 ◎ヨーグルト 大さじ5 ◎塩 小さじ1 ◎ミックスハーブ 小さじ1 ①玉ねぎを…