ナスのフムスサンド

◎ナス　数本

◎オイル　(ナスを焼く用)

◎フムス　(適量)

①ナスを縦にスライスし、長いようなら半分に切る

②フライパンにオイルをしき、焼きめがつくまでナスを焼いていく

③焼いたナスにフムスを塗り、上からナスを乗せフムスをサンドさせる

※フムスの量はお好みで調節して下さい。