夏野菜のキッシュ

◎タルト台　一台

◎ピザ用チーズ　20g

◎ズッキーニ　1/4

◎茄子　1本

◎A卵　1個

◎A生クリーム　 60g

◎A塩　小さじ1/2

①ナスを縦に半分に切り、薄くスライスする。ズッキーニもナスの大きさに合わせてスライス

②Aを混ぜ合わせて卵液を作っておく

③タルト台に①を交互にならべて、上から②を回しかける

④全体に上からピザ用チーズをパラパラかける

⑤180℃のオーブンで30分焼く

※ナス、ズッキーニの他にトマトやピーマン、パプリカでもできます

※タルト台の作り方はこちら↓↓

https://mirabai-s.hatenablog.com/entry/2022/01/10/143207