わたし と ごはん

∼∼∼∼〘ご飯レシピ〙∼∼∼∼       丁寧な食事を作りたい私の防備録

にんにく麹のピリ辛ソース


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ナンプラー 小さじ2

◎酒 小さじ2

◎醤油 小さじ2

オイスターソース 小さじ1

コチュジャン 小さじ1/2(お好みで調節してください)

◎にんにく麹 大さじ1〜大さじ1と1/2

 

※炒めもの向けのソースです

※にんにく麹の作り方

https://mirabai-s.hatenablog.com/entry/2022/02/09/153946